Idées Recettes

CRÊPES 100% VEGANES !!!!

cèpes Végane Graînes

Ingrédients :
150g Fraine de Blé complète (avec graines) ou incorporer les graines sésame, lin etc…
8gSucre vanillé [(un sachet) je sucre très peu ma pâte]
50g Maïzena (fécule de Maïs)
300 ml Boisson végétale (soja ou amande…)
200ml d’eau ‘tiède’
1 CàS d’huile de Colza
1 Pincée de sel
1 pincée de Curcuma
Préparation :
Mélanger les ingrédients solides,
Incorporer peu à peu les ingrédients liquides (pré-mélangés ou pas)
Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse (hors graînes)
Laisser reposer 1 heure.
Huiler la poêle chaude, avec de l’huile d’olive ou de coco (plus résistante à la chaleur)
Verser une louche de pâte.
Quand les bord commencent à brûnir, la retourner afin cuire l’autre face.

logo-de-feuillesLotus-vegan

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s